又到了玉米“稱霸”餐桌的時(shí)節(jié)了，這幾天中午回去吃飯，除了正常的飯菜以外，總有一籃剛出鍋的蒸玉米，緩緩的冒著熱氣，散發(fā)著香甜的氣息。這時(shí)我和姐姐都不吃主食了，一根接一根的啃玉米，覺(jué)得此時(shí)此刻，任何主食都不及手里這根噴香軟糯的玉米好吃。爸媽總是笑著看我和我姐比賽似的啃玉米，知道我倆都是“玉米蟲(chóng)”，每年爸媽都會(huì)算好時(shí)間，分時(shí)間段種幾茬甜玉米，好讓我和我姐從夏天到冬天都能吃到新鮮玉米。
印象里，爸爸上班總是很忙的，家里的地都是靠媽媽一手操持。每到農(nóng)忙季節(jié)，媽媽和放學(xué)后的姐姐都是主要?jiǎng)趧?dòng)力，我打下手，小時(shí)候不懂事，媽媽讓幫忙干活的時(shí)候，我總是很不情愿，有時(shí)故意不好好干，媽媽便會(huì)讓我回去看家，或者是打點(diǎn)水拿到地里。她和姐姐就一直在地里忙著，經(jīng)常天黑透了才能回來(lái)。后來(lái)姐姐外出上學(xué)，爸爸工作也更忙了，地里的活就只能靠我和媽媽做。有一次，給吐穗的玉米地施肥，她翻坑，我就只是往坑里扔肥料，僅僅這樣輕松的活，我也干的悶熱難當(dāng)。正值盛夏，一人高的玉米桿排列整齊，寬大厚實(shí)的葉子堅(jiān)挺的伸展著，一不小心劃在胳膊上就是一道口子，汗水流過(guò)火辣辣的疼。看出我一臉不快，媽媽便讓我回去歇息。看著半畝地的玉米等著施肥，媽媽單薄的身影，我咬著牙搖了搖頭，堅(jiān)持和她干到了最后。施完肥已經(jīng)到了下午，太陽(yáng)斜斜的掛在天邊，雖然還是很熱，但相比于玉米叢中的悶熱，已經(jīng)涼爽多了。“累嗎，勉勉今天幫媽干活了。”媽媽笑著說(shuō)道。“不累，堅(jiān)持下去，一會(huì)會(huì)也就弄完了。”雖然胳膊被劃得火辣辣的，但第一次堅(jiān)持做完一件事的喜悅掩蓋了那份勞累。“勉勉，莊稼不好干，種地很苦的，你不是能受住這份苦的人，我們勉勉還是要好好念書(shū)，這樣才不用受這份罪了。”媽媽語(yǔ)氣清淡的說(shuō)著，但卻說(shuō)到了我心里。那時(shí)的我剛升初三，初二的家長(zhǎng)會(huì)，老師跟媽媽說(shuō)我退步很大，考高中已經(jīng)很困難了，語(yǔ)氣并不和藹的跟她說(shuō)了很久，但她回來(lái)一句責(zé)備的話都沒(méi)說(shuō)，隨后便以這種方式教導(dǎo)我，唯有好好讀書(shū)，才是農(nóng)村孩子最好的出路。從那之后，我收了玩心，把課外所有的時(shí)間都用在了補(bǔ)習(xí)之前欠下的功課上，最后中考成績(jī)出來(lái)后，班主任老師激動(dòng)的給媽媽打電話，說(shuō)我簡(jiǎn)直出乎他們所有人意料之外，考上了一中！從那以后，我成了老師嘴里的“正面教材”。
高中畢業(yè)后，離家去往了陌生的城市上學(xué)，總是莫名的想家。街邊的煮玉米也不是記憶里的味道了，總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。給家里打電話說(shuō)想吃玉米了，媽媽笑著說(shuō)我傻，大冬天哪來(lái)的玉米？我才猛然反應(yīng)過(guò)來(lái)，冬天是沒(méi)有嫩玉米吃的，街邊的煮玉米也只是冷庫(kù)存貨，如此想來(lái)，原來(lái)缺的味道是那份新鮮熾熱，也缺了那份家的味道。
轉(zhuǎn)眼又到了夏天，剛學(xué)會(huì)使用智能手機(jī)的媽媽發(fā)來(lái)視頻讓我看，她把菜園的區(qū)域做了規(guī)劃，家里好多地都被工廠占用了，只剩這不到半畝的菜地。除了蔥蒜等一些調(diào)料外，幾乎全種了我愛(ài)吃的。玉米不用說(shuō)，必須占據(jù)主要區(qū)域，還有地瓜、草莓、花生，居然還有兩棵車(chē)?yán)遄訕?shù)！我疑惑的問(wèn)能活嗎？媽媽笑著說(shuō)，你發(fā)朋友圈說(shuō)車(chē)?yán)遄犹F了吃不起，你爸就說(shuō)勉勉想吃咱就種上，萬(wàn)一結(jié)果了呢，你看見(jiàn)肯定高興。我笑著，鼻子酸酸的，隨便的一條朋友圈，他們就如此上心，這世上唯有父母可以做到了！看到了已經(jīng)吐穗的玉米，我頓時(shí)又饞了，說(shuō)想吃玉米，等到放假回來(lái)恐怕就老了，不好吃了。媽媽馬上說(shuō)，這個(gè)你不擔(dān)心，你爸專門(mén)買(mǎi)了一臺(tái)大容量冰箱，給你把玉米冷藏好，等你回來(lái)了天天吃新鮮玉米，就怕你到時(shí)要吃煩了！看著視頻中爸媽開(kāi)心的樣子，我笑著，卻又想流淚，忙說(shuō)一會(huì)還有課，便匆忙關(guān)了視頻，忍不住淚流滿面。
工作后，外地的同事十分羨慕我可以每天回家吃飯，天天看到父母，我也十分慶幸自己有一份好工作，離家也很近。今年的玉米又到了大豐收的時(shí)候，爸媽特地掰了許多嫩玉米，用保鮮袋裝好，讓我?guī)Ыo同事們嘗嘗，雖然我一再說(shuō)著現(xiàn)在買(mǎi)菜很方便，大家都能買(mǎi)到嫩玉米，但是爸爸依然堅(jiān)持讓我?guī)Ыo同事，說(shuō)這是沒(méi)打過(guò)藥的，純天然，品種也是他這些年精挑優(yōu)選的，比外面賣(mài)的都甜。帶給同事后，又收獲一大波羨慕，在我看來(lái)，這只是天天都能吃到的食物，但在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的同事眼里，這卻是家里的味道。
食物的魅力，可能就是源自于人們對(duì)它賦予的感情吧，玉米帶給我的不僅僅只是一份美味，還夾雜著年少時(shí)的不羈、成年后的淡然，還有爸媽無(wú)盡的牽掛。（計(jì)量檢驗(yàn)中心 牛勉）
