常聽老人們五月五，是端午。小時候，最期待過節(jié)，元宵節(jié)可以吃湯圓，中秋節(jié)可以吃月餅，而端午節(jié)，則可以吃到香甜軟糯。粽子，既可以當作時令點心，又是端午節(jié)必不可少的節(jié)慶食物。
棕子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。當夏天到來，步入五月份，端午，便緩緩而至。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，端午往伴隨著炎炎夏日而來，而粽子清甜的香氣，吸入鼻端，身上仿佛也變得清爽了。粽子作為我們中華民族的傳統(tǒng)美食，備受歡迎。
端午節(jié)有很多習俗，吃粽子、佩戴香包，飲雄黃酒、在家門口掛艾草、水上劃龍舟……而提起端午，最讓人心之向往的，是那大街小巷飄蕩著的清甜的粽子香。
我不是很喜歡吃甜食，卻對粽子情有獨鐘。我喜歡艾草獨特的氣味，帶著微微的苦澀，又有著淳厚的草木氣息。甜膩綿軟的豆沙餡、肉香濃厚的大肉餡、蛋香濃郁的蛋黃餡、甜蜜可口的蜜棗餡，豐富多料的五仁餡……每一種口味的粽子，都有各自的特色，吃一口便令人回味無窮。
小時候，我的奶奶總會用彩色的絲線編成鏈繩，系在我的小小手腕上。五色絲線還可以用來纏小粽子形狀的香囊，奶奶用各色絲線和光滑帶花的料子縫制的香囊都玲瓏精致，樣式多樣，有元寶形的，有荷花形的，更多的是小粽子形，香囊里頭裝了香料，一個一個串起來，分別送給我們這些小孩子，掛在書包上。拿到奶奶親手縫制香囊的我們都興奮無比，伴隨著美好的心情度過一整天。
歐陽修寫過一篇描寫端午的詞，我很喜歡：五月榴花妖艷烘。綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時節(jié)動。菖蒲酒美清尊共。葉里黃驪時一弄。猶瞢忪。等閑驚破紗窗夢。這首詞上片寫了端午的風俗，飲雄黃酒、吃粽子、沐浴等，而下片則寫到了角粽，煮熟了盛在瓷盤里端給閨中女子享用。避開詳盡的抒情不談，單是提到了粽子，端午的味道就紙張間滿溢出來了。
而端午節(jié)為什么一定要吃粽子呢？粽子和端午節(jié)的來源又有什么關系呢？
在中華上下五千年的歷史中，出現(xiàn)過一個偉大的人物，他的名字叫屈原?，F(xiàn)在屈原的名字已流傳甚廣。 根據史料記載，屈原投江自殺后，楚國人民為了哀悼他，便在每年端午以竹筒盛上糯米投于水中祭吊。屈原投江而亡，震撼著人們心靈。而后，粽子又經歷了一段長長的發(fā)展歷史。唐宋時代，都城長安出現(xiàn)了專門制作粽子都店鋪，據說做出來的粽子相當美味，技藝達到了一定水平。到了宋代，就有“艾香粽子”，艾葉浸米裹成。明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡更多了。
人們包制粽子，品嘗這一美味，是在以中華民族內在的獨特方式寄托對偉人的思念，從滔滔汨羅端，到如今的大江南北廣泛流傳，從屈原生活的那片土地那個年代，到現(xiàn)如今，祭祀屈原的習俗沿襲至今。汨羅粽，成為了端午節(jié)的標志。
自喻為香草美人的屈原，不止引領了楚文化的發(fā)展，更引領了中華文化的發(fā)展。 先祖的智慧為我們所沿用，逝者如斯夫，不舍晝夜。歷史的進程我們無法阻攔，可屈原的精神，并沒有隨著時間的流逝而變得暗淡，反而經過光陰的沉淀和洗滌變得越發(fā)熠熠生輝。歷朝歷代，我們都以特定的方式來寄托訴說著對屈原的思念。在汨羅江的不絕的水流聲中，屈原的那顆赤誠的忠于國家的心，已伴著端午這個特殊的節(jié)日化作一股強烈的精神力量，注入炎黃子孫的骨髓里，啟發(fā)著一代又一代的青年人。
不止端午，無論哪個節(jié)日，都有其獨特的意義。中華民族在幾千年的文明傳承中形成的完整的節(jié)日體系，凝結著中華的文化情感?，F(xiàn)如今的端午節(jié)，不僅是紀念屈原的一種形式，不僅是孩童眼中的熱鬧，不僅是成人心靈的一場放松。不僅是那一抹悠悠的粽葉香，它更是被作為一種文化來弘揚。
愿我們也能成為和屈原一樣的人，心憂天下、勇于擔當，日常生活中也要注重修身修心修性。保持高潔情操，避免流于世俗的聒噪與喧囂。
愿中華民族的精神之花，在這個端午綻放爛。無論端午粽子凝聚著的是和家人團聚的歡樂，還是對偉大詩人屈原的思念，亦或是求平安、禳解災異的的美好愿景，層層粽葉包裹的是不變的傳統(tǒng)美味，我們都在尋找，是那一抹悠遠的粽香。（煉鋼廠 陳樂）
