小時候房屋是土坯壘的，街道是黃土鋪的，就連快樂的童年游戲都是土味的。
小時候我們一群半大小子在長輩的眼里就是“土猴子”。記得那時候，我們的臉上，身上，腳上哪有現(xiàn)在娃娃們的干凈整潔，一個個灰頭土臉，吊著鼻涕，蹬著露著腳趾的布鞋，揮舞著用破布做的旗子，撒丫子在巷子里奔跑卷起一片黃塵。
那個年紀最喜歡幫大人干的活計是踩泥。村里人家準備壘房子的泥基時，讓自家的娃娃在莊上一聲吆喝，就會集結(jié)十幾個大大小小的娃娃幫忙踩泥。主家早早就把黃土圍城圈，在里面倒上水，旁邊的竹籠里放著剁碎的麥秸稈，擎等著我們一幫“土猴子”卷土而來。迫不及待的脫鞋子挽褲腿把一雙小腳踩進細滑的黃泥里，正大光明的在黃泥里玩耍嬉鬧，腳下踩著黃泥，手里捏著泥巴，時不時有人惡作劇的在額頭，鼻尖上點上黃色的“美人痣”，大家雨露均沾也沒啥不好意思，你看看我，我看看你，一個個笑的前俯后仰不亦樂乎。
大人們查看腳下的泥稀稠合適時，就會往里面撒上碎秸稈，讓我們繼續(xù)踩泥。剛開始的黃泥踩上腳下細滑綿軟很舒服，加上秸稈后的黃泥踩上有點扎腳，我們踩的時候就少了肆無忌憚多了一些小心翼翼。孩子的秉性就是缺乏耐心，主家早早就有應對之策，在我們快要失去興趣時，主家的奶奶就會端出秘制的蔥油餅讓我們享用，香味撲鼻的蔥油餅瞬間激活了一池子“土猴”的積極性，嘴里嚼著噴香的餅子，撅著屁股使勁跺著雙腳，向奶奶證明自己是如此的用力期待著能再獎賞一塊蔥油餅。
那時候最喜歡吃得零食是母親炒的棋子豆。農(nóng)閑季節(jié)，母親挑一個好日子，帶上我們兄妹幾人一起上山爿細綿土，裝滿兩籠綿土姐姐和母親抬一籠，我和弟弟抬一籠?；氐郊夷赣H把綿土倒到院子里，給我們一人一根棍子，讓我們負責把綿土里面的疙瘩搟碎碾面。她在廚房忙著和面做棋子豆的生坯，當我們把綿土搟壓的沒有疙瘩時，母親拿出面鑼子，把搟碎的綿土過鑼篩進一個大盆里，盆里的綿土細軟光滑，摸著手里那叫一個舒服。
綿土曬好之后，母親準備炒棋子豆了。生火搭鍋，把綿土倒進鍋里，用鏟子來回翻騰直至綿土發(fā)熱，母親用簸箕把棋子豆的生坯一股腦的倒進鍋里，然后用鏟子不停的翻炒，奇妙的事情就在此刻發(fā)生，剛才還癟著肚子的棋子豆沒一會兒就一個個漲著圓鼓鼓的肚子在綿土里跳躍翻騰，剛出來時還是白生生的圓胖子，沒一會出來就變成了灰頭土臉的面豆子。
站在鍋臺邊的我們這時已經(jīng)急的抓耳撓腮，趁母親不注意就想伸手撈面豆子，結(jié)果被母親的一聲“燙”的呵斥給制止。母親把炒好的棋子豆放在篩子里，用干凈的抹布一遍一遍轉(zhuǎn)著圈的擦拭，直至灰頭土臉的面豆子變成黃橙橙的棋子豆，母親這才給望眼欲穿的我們嘴里喂幾顆一咬嘎嘣脆滿嘴香的棋子豆。滿臉幸福的我們此刻才發(fā)現(xiàn)母親的發(fā)間，眉毛，身上落了一層細細的綿土，我們笑著稱母親變成“土媽媽”了，母親寵溺的望著我們稱呼我們“土娃娃”。
回憶兒時的童年是甜甜的土味，是濃濃的愛味，是恣意揚灑快樂的酣暢淋漓，是愈釀愈甜的純美記憶?。▌恿δ茉粗行?span lang="EN-US"> 孫輝）
