最近看到一條關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的視頻，給我的印象極為深刻，標(biāo)題叫做“碗凈福至”，里面詳細(xì)地講述了這四個(gè)字的寓意。“碗凈”，即是惜食，又是惜福。“一粥一飯當(dāng)來(lái)之不易。”碗凈自會(huì)福至！
前幾日，帶孩子們?nèi)コ粤嘶貪O粉，吃到最后他們還剩了些，我便說(shuō)實(shí)在吃不完就算了，“不行，媽媽?zhuān)∧阃浨皫滋炷銕臀易鍪殖瓐?bào)時(shí)，上面寫(xiě)的‘鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土’這首詩(shī)了？”不一會(huì)兒，孩子自己端著碗，小心翼翼走到調(diào)味處，自己夾了些生菜、豌豆、蔥花，嘴里嘟囔著“這樣不是更美味了，我明天早晨還能再吃一頓！”看到孩子這樣做，我感到很欣慰。
對(duì)于80后的我，對(duì)糧食的愛(ài)惜，遠(yuǎn)沒(méi)有父輩們感受那么真切。記憶中最深的就是給玉米施肥，父親因闌尾炎生病住院，正逢夏忙時(shí)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都在搶時(shí)間，根本找不到幫忙的人。母親準(zhǔn)備了饅頭和水，叫醒還在熟睡中的我們，不到五點(diǎn)已經(jīng)趕到地頭，天氣炎熱干到十點(diǎn)脖子上搭的毛巾早已被汗水浸透。幾天下來(lái)手掌上的大泡蛻變成一層厚厚的繭。體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦，才感受到糧食的來(lái)之不易！
婚后，第一天和公婆吃午飯，無(wú)意間看到公公用饅頭蘸吃完面條剩在碗底的湯汁。婆婆把下了面條的面湯用干凈的碗盛起來(lái)，留著喝。我當(dāng)時(shí)不能理解，現(xiàn)在都什么時(shí)候了，吃飯咋還這樣？后來(lái)和婆婆閑聊時(shí)才得知，公公和她有著同樣的身世，自幼喪母，又趕上鬧饑荒的年代，經(jīng)常因肚子餓多吃幾口被嬸嬸追著滿(mǎn)院子打。倆人結(jié)婚后住了八年的草棚，再加上六個(gè)孩子，一大家小八口人，糧食真是從牙縫里省出來(lái)的，還借了不少親朋好友的糧債。因公婆為人厚道老實(shí)，勤勞能干，勤儉節(jié)約，沒(méi)過(guò)幾年把借的糧食都還清了。在那個(gè)吃不飽的年代能借到糧食真是不易。直到現(xiàn)在公婆吃飯還是之前的情景，用他們的話(huà)說(shuō)“餓怕了。”除了對(duì)糧食的珍惜，生活中其他的小事也是如此，比如用電用水，經(jīng)常聽(tīng)到婆婆在喊誰(shuí)上完廁所，又沒(méi)有關(guān)燈；洗完手水龍頭沒(méi)有擰緊等等。
在公婆的影響下，我在平時(shí)的生活中也十分注重節(jié)儉，在中心踐行“光盤(pán)行動(dòng)”后，我不禁聯(lián)想到工作中的許多地方也可以做到節(jié)約不浪費(fèi)。如填寫(xiě)記錄時(shí)可以再認(rèn)真些，避免填錯(cuò)了又要撕掉重寫(xiě)，造成對(duì)紙張的浪費(fèi)；化學(xué)試劑的添加可以再精準(zhǔn)一些，避免因?yàn)樵噭┨砑硬粶?zhǔn)確影響結(jié)果重新復(fù)檢，造成試劑的浪費(fèi)；操作間內(nèi)人走燈滅，做到節(jié)約每一度電！工作中做到對(duì)資源的節(jié)約，把降本增效落實(shí)到工作中。
一個(gè)人對(duì)待碗的態(tài)度，即是對(duì)待生活的態(tài)度，亦是對(duì)待工作的態(tài)度。碗凈自會(huì)福至，一個(gè)生活工作處處節(jié)約的人自然也會(huì)得到福氣。（計(jì)量檢驗(yàn)中心 徐錦娟）
