中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平近日對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機(jī)意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
適可而止不浪費(fèi)，一米一飯當(dāng)珍惜。
小時候，我們的生活條件還沒有那么好，吃飯時父母總是教育我們不能浪費(fèi)一粒米。我們?nèi)绻酝觑?，碗里沒有剩一粒米，父母就會夸我們好孩子，我們也很開心地去珍惜每一粒米。然而現(xiàn)在生活富足了一些以后，浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象卻變得日漸嚴(yán)峻。在這種情況下，我們要讓認(rèn)識到糧食的重要與寶貴，提高自己的節(jié)糧意識，在一日生活中，時時注意自己的行為，爭取不掉一粒米飯、不剩一口菜，真正做到從“小”做起！一粒米、一顆種子看著雖小，但卻可以折射出一個人、一個民族、甚至一個國家對待勤儉節(jié)約的態(tài)度，我們要在節(jié)約糧食的小事中，體現(xiàn)出愛國的大事情懷。
莫講排場不攀比，節(jié)儉樸素我為先。
如今大家的生活越來越富足，生活環(huán)境也越來越好，對美食與生活品質(zhì)的追求也越來越高，于是吃飯?jiān)诂F(xiàn)代已經(jīng)不是簡簡單單的解決饑餓問題。朋友家人聚餐，常常有吃不完的時候，喝酒聊天，吃飯的場面十分狼藉，吃不完也不好打包；遇到喜事白事，許多地方為了講求排面，喜歡大操大辦，可在宴會現(xiàn)場，面對豐盛美味的食物，賓客也吃不下太多，造成了十分嚴(yán)重的浪費(fèi)情況；學(xué)生、職工在食堂打飯，在街邊吃飯時，也常常有點(diǎn)了一通食物，最后卻吃不完只能浪費(fèi)的情況……這樣的浪費(fèi)現(xiàn)象常常出現(xiàn)。我們每個人都應(yīng)當(dāng)積極發(fā)揚(yáng)節(jié)約樸素的精神，為建設(shè)小康出一份自己力所能及的力量。在外就餐聚餐時，做到科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、文明用餐，做到用餐不多點(diǎn)、辦酒不鋪張、剩餐要打包。自覺抵制婚喪事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。
低碳生活你我他，營造氛圍靠大家
食物從生產(chǎn)到消費(fèi)，再到廢棄食物的處理，都涉及碳排放。因?yàn)槭澄锢速M(fèi)問題老生常談，卻依然嚴(yán)重；它看似不起眼，卻關(guān)系著其他諸多環(huán)境議題的解決，例如氣候變化、生物多樣性保護(hù)等。所以我們應(yīng)當(dāng)盡全力減少餐飲浪費(fèi)行為，這看似不起眼的小事，關(guān)系到低碳環(huán)境的創(chuàng)造，由少聚多，每個人的節(jié)約也可以匯聚成一股力量，幫助營造低碳生活的良好氛圍。
一米一粟來之不易，節(jié)糧愛糧人人有責(zé)。讓我們從細(xì)節(jié)做起，從自身做起，珍惜每一粒糧食，珍惜每一份付出，在形成勤儉節(jié)約的良好社會風(fēng)尚中貢獻(xiàn)力量！餐飲節(jié)約，人人有責(zé)。讓我們共同行動起來，向剩飯剩菜行為堅(jiān)決說“不”！讓厲行節(jié)約成為一種新時尚?。掍搹S 王萍）
